J’achète moins de viande, mais de meilleure qualité
Je protège les sols grâce au paillage  et au compost
Je mange bio, local et de saison

Je mange bio, local et de saison

30%d’espèces en plus sur les parcelles biologiques

Lorsque vous consommez local, bio et de saison c’est tout un cercle vertueux qui se met en place. L’agriculture biologique préserve l’eau et les sols en n’y versant ni engrais, ni pesticides de synthèse. La diversité de ces cultures, la préservation des prairies, des haies et des talus ajoutées aux jachères permet d’abriter près de 30% d’espèces en plus. La parcelle elle-même accueille jusqu’à 50% d’individus supplémentaires ; des plantes, des oiseaux, des vers de terres, des araignées mais aussi des pollinisateurs. Et toute cette biodiversité rend la terre encore plus fertile.

 

Par ailleurs, ces exploitations agricoles plus saines choisissent souvent de cultiver des variétés de fruits et légumes disparus ou l’élevage de races locales ce qui encourage encore davantage la biodiversité. Quant aux circuits courts, ils sont un frein au réchauffement climatique puisqu’ils requièrent moins de transport et génèrent donc moins de CO2.

 

Enfin, en respectant la saisonnalité on évite de faire voyager des marchandises à travers le monde. Et oui, la biodiversité profite de l’effet papillon !

 

 

Je participe à la création  et à l’entretien d’un jardin partagé
J'évite de rentrer en contact ou de déranger les espèces, sur terre et en mer

 

À la maison, en vacances, en famille, toutes les occasions sont bonnes pour agir en faveur de la biodiversité. Découvrez comment adopter les bons gestes